茶百科 根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技发 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。 但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺... 10月28日 58 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶时,茶汤是否要出尽? 茶汤要不要出尽?是每个茶友开始喝茶时必有的疑问,出尽,后面滋味淡,不出尽,余茶容易闷泡。 不出尽就涉及一个概念:留根,其指每次倒出茶汤时都留一部分茶根(也叫汤底)在冲泡茶器... 10月28日 63 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶一定要清静,养壶一定要干净 养壶一定要干净,不仅仅是为了好看。 一把好壶如果跟对了主人,日渐泡养,就一定会有盈润包浆,仿佛如玉一般。 但一把好壶,如果遇上了一个“邋遢&rdq... 10月28日 61 发表评论 阅读全文
茶百科 天冷了,享受煮茶的乐趣! 天气冷了应选择发酵型茶类,因其经过发酵,茶多酚等物质被祛除,对胃部的刺激就随之减小。同时发酵中产生的物质,还能养胃、降血脂。发酵型茶类除了选择红茶,熟普、老白茶、黑茶或陈年生茶都可以视作... 10月26日 79 发表评论 阅读全文
茶百科 天冷了,享受煮茶的乐趣! 天气冷了应选择发酵型茶类,因其经过发酵,茶多酚等物质被祛除,对胃部的刺激就随之减小。同时发酵中产生的物质,还能养胃、降血脂。发酵型茶类除了选择红茶,熟普、老白茶、黑茶或陈年生茶都可以视作... 10月26日 63 发表评论 阅读全文
茶百科 天冷了,享受煮茶的乐趣! 天气冷了应选择发酵型茶类,因其经过发酵,茶多酚等物质被祛除,对胃部的刺激就随之减小。同时发酵中产生的物质,还能养胃、降血脂。发酵型茶类除了选择红茶,熟普、老白茶、黑茶或陈年生茶都可以视作... 10月26日 70 发表评论 阅读全文
茶百科 十条茶叶的小知识,今天为茶友们普及扫盲 茶文化博大精深,源远流长,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的文化,容易混淆。 十条茶叶的小知识,今天为茶友们普及扫盲。 普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的... 10月26日 62 发表评论 阅读全文
茶百科 这样泡茶才对!各类茶的冲泡技巧,你知道多少? 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。 但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺... 10月26日 69 发表评论 阅读全文
茶百科 十条茶叶的小知识,今天为茶友们普及扫盲 茶文化博大精深,源远流长,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的文化,容易混淆。 十条茶叶的小知识,今天为茶友们普及扫盲。 普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的... 10月26日 59 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么样的茶宠适合你? 所谓茶宠,顾名思义就是茶桌上,为茶水滋养的宠爱之物。多为紫砂烧制的工艺品。 如何挑茶宠 1、最好是紫砂制作,当然因为物件的需要有些茶宠是有特殊色... 10月24日 65 发表评论 阅读全文