不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。 从传统养生的理论上讲，喝茶也有治病防病...
茶百科
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茶文化太深，这些不能错
茶文化几千年，但对于新茶友来说，可能好多不熟悉，也好想了解茶文化。特别是一些理所当然的问题，常常出错，确实也不应该。因为我们是茶人，是茶友。 最容易出问题的，总是这么多，下...
普洱茶知识
普洱茶醒茶分干醒法和湿醒法
普洱茶就像美丽的公主，她有自己的语言，需要我们用心去体悟，要让普洱茶展现她完美的一生，我们对待她的每个细节都不容忽视，醒茶便是这无数细节中的一点。选择最适合她的方式，温柔地将她唤醒。当我...
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茶道全流程，道道是精华！
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道...
普洱茶知识
小白必看：新手喝茶必配的装备，一定要避开这些坑！
对很多茶友来说：喝茶时“有杯有壶有盖碗”是必须的，有条件的还配备了各种品茶器具。但对于刚入门的新茶友来说，真的有必要吗？ 普洱茶泡茶必备器具 &nb...
茶百科
喝茶时的“大忌”是什么？
喝茶可以很随意也可以很讲究，如果是独饮的话，可以随性而为，不要太拘泥于规矩。但是如果是在与他人一同喝茶，那么有些规矩是需要遵守的，如果没做好不仅让自己同时也让他人感到尴尬。那么喝茶时都有...
茶百科
高手的泡茶笔记，看完后恍然大悟！
泡茶的基本原则很简单，无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。 但现实往往是说起来简单做起来难。从新手到高手，差别就在于新手还在死记硬背攻略，而高手...
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一杯茶冲泡几次才不算浪费
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。 如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖...
茶百科
冬天适合煮什么茶？看了就会操作的实用“煮茶攻略”
天冷的时候，三五好友，围着一个红泥小火炉，煮上一壶老茶，看着热气弥漫，话着往日趣事。这种日子真的惬意啊。 在越来越多人追求“慢生活”的今天，煮茶已经...
普洱茶知识
泡好普洱重要的环节—“醒茶”
什么是醒茶？ 醒茶：是使将尘封已久的老普洱茶通过空气流通、让叶片充分呼吸自然空气中的氧气和水分，让茶叶苏醒过来。 普洱茶醒茶分为“干醒&rdquo...
