普洱茶知识 有苦味的普洱茶就不好吗? 很多人之所以不喜欢普洱茶,是因为对茶中的苦味嗤之以鼻,更有甚者还会觉得茶喝起来都应该是甜的,甜的才算是好茶。那么,有苦味的普洱茶真的就不好吗? 下面,笔者就对这个问题进行一... 03月09日 30 发表评论 阅读全文
茶百科 茶和与茶相关的知识,新手必看 中国是茶的故乡,好多茶名字很奇怪,如果你仅仅是从名上来理解茶,那可能会误会很深。 今天我们来介绍一下,就是想让大家可以更多全面地了解茶和与茶相关的知识。 1.... 03月09日 28 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 为什么普洱茶都是大叶种茶?绿茶都是中小叶种? 在中国大陆茶叶教科书上,虽然涉及到大叶种茶树与中小叶种茶树的区别,但内容相对狭窄,只是在物理性状与个别化学成分上做出提示(见《茶叶化学》第一章《茶叶物理性状与化学成分关系》)。这可能与茶学界以绿茶专家... 03月08日 45 发表评论 阅读全文
茶百科 为什么说喝普洱生茶可以减肥? 所谓的普洱生茶,也就是没有经过人工发酵的普洱青茶,它在后期存放过程中自然转化发酵,所以产生了许多的有益减肥的因子,这些物质可以对脂肪进行分解的作用,于是便有了减肥瘦身的效果。  ... 03月08日 35 发表评论 阅读全文
茶百科 为什么说喝普洱生茶可以减肥? 所谓的普洱生茶,也就是没有经过人工发酵的普洱青茶,它在后期存放过程中自然转化发酵,所以产生了许多的有益减肥的因子,这些物质可以对脂肪进行分解的作用,于是便有了减肥瘦身的效果。  ... 03月08日 46 发表评论 阅读全文
茶百科 洗茶洗的是什么?你真的知道吗? 在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”,也有人认为,洗茶就是洗的一个心理作用。认为这样便可以把... 03月08日 41 发表评论 阅读全文
茶百科 什么是纯料、拼配、单株、混采? 许多茶客追求单株古树茶的原因也很简单:大树的根系更为发达,营养吸收面积大,摄取的营养更多,是小树茶所难以达到的品质。这样的品质,是追求极致的茶人所向往的境界。 在普洱茶圈子... 03月08日 41 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡普洱茶其实很简单,记住这6点 普洱茶的冲泡方法不同于其他茶,这与普洱茶本身的独特性有关。普洱茶产自云南大叶,多为紧实茶,具有“越陈越香”的特点,按发酵度不同分为生普和熟普两类。 ... 03月07日 41 发表评论 阅读全文
茶百科 家庭存茶该如何防潮? 民间俗话说,春雨贵如油,一场春雨一场暖,经过这两三天的绵绵细雨,室内也开始出现了潮湿的现象。 那么,我们存在家里的茶叶是不是也开始需要注意一下防潮了呢? &n... 03月07日 43 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶分体质,一文读懂健康喝茶! 茶的种类很多,如绿茶、红茶、普洱茶、大红袍、乌龙茶......每一壶茶都有它独特的养生功效,光是选择就已经眼花缭乱了。 想借助茶养生,第一步要先懂得喝茶。 1... 03月07日 40 发表评论 阅读全文