杀青的过程与制茶品质关系很大，杀青的好坏受多种因素的影响，主要是杀青方式、杀青温度、杀青时间和鲜叶质量的相互关系。在相同技术因素条件下，技术措施改变，杀青实际效果将有很大差异。 &nbs...

  我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含多种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人体有一定的保健作用。   很多人喜欢每天泡上一杯，闻茶...

  人的身体生长，遵循自然之道，而茶，正是从自然中来的“养生良师”。   喝茶养生，讲究的也是“天时、地利、人和”，在正确的时期喝合...

  人的身体生长，遵循自然之道，而茶，正是从自然中来的“养生良师”。   喝茶养生，讲究的也是“天时、地利、人和”，在正确的时期喝合...

  说起湖南安化，茶友们第一反应肯定是安化黑茶，说起河南信阳，那必须是鼎鼎有名的信阳毛尖。   现在茶已经成了地域的代表，一方山水养一方茶，今天我们就来盘点下吧！   江...

  紫砂历史长达百年之久，知识博大精深，想要彻底弄透紫砂的行道，非一朝一夕所能成。随着现在紫砂在市场上越来越受欢迎，想要了解紫砂的人也在不断增长，可面对复杂多样的紫砂我们总是心存疑惑，不知真...

  好多茶友说，茶友喝不懂，有时50元和500元的茶叶没有区别，也喝不懂。那我们今天好好介绍一下区别，如果真的没有区别，那你可能碰到的是奸商，把50元的茶叶当500元卖给你。   ...