普洱茶生茶和熟茶有何区别? 普洱茶知识

普洱茶生茶和熟茶有何区别?

普洱茶有生茶和熟茶之分,虽都属于黑茶,但各有短长。普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶;经渥堆发酵的则为普洱熟茶。接下来,茶人码头带您了解下普洱茶生茶和熟茶的区...
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普洱茶与茉莉可以一起喝吗? 普洱茶知识

普洱茶与茉莉可以一起喝吗?

普洱茶的功效与作用有去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等,除此之外,经现代科学研究,普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘等功效。 普洱茶...
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茶叶中常见物质了解 茶百科

茶叶中常见物质了解

水浸出物:指茶叶中一切可溶入茶汤的可溶性物质,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱、芳香物质、色素、有机酸、可溶性糖、维生素等成分,含量一般在35%~45%。 茶叶中内涵物质很多,但是只有具备了可溶于水并能被人...
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茶的煮饮方法是什么? 茶百科

茶的煮饮方法是什么?

按《广雅》中介绍了饼茶的饮用方法:饮用时,先把饼茶烤至焦化,然后捣成粉末,放入陶瓷器皿,倒入开水,并用葱、姜、橘子皮调味。说的是,饼茶是制造加工茶叶的完成形态,但饮用时的茶叶是粉末状,也就是说人们当时...
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普洱茶怎么泡? 普洱茶知识

普洱茶怎么泡?

普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面茶人码头就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具:普洱茶冲...
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好茶与否,在于苦后能否回甘 茶百科

好茶与否,在于苦后能否回甘

爱喝铁观音的朋友们在饮用的过程中,发现许多铁观音在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种铁观音并非好茶。事实上,这种想法是错误的,铁观音的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘? 茶汤的滋...
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普洱茶品鉴的5步,你知道吗? 普洱茶知识

普洱茶品鉴的5步,你知道吗?

懂得喝普洱茶,又该怎样来品鉴普洱茶呢?接下来我们就为荣这个话题来分享!如何才能喝到一杯好普洱茶,这并不仅仅是茶叶、冲泡等问题,还要有正确的普洱茶品鉴方法,才能悟到品饮普洱茶带来的精神愉悦和快乐。 普洱...
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