茶百科 泡茶注水有什么要注意的小细节! 功夫茶讲究的就是泡茶的功夫,看似简单的动作注水,出水,其实其中蕴藏的小细节可以让茶叶的口感有较大的差异,这也是为什么每个人泡的茶口感总是不一样的原因之一。 注水是有学问的,... 02月04日 115 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么情况下普洱茶会出现焦糖香? 普洱茶里面的“焦糖香”通常出现在熟茶里面,而且是粗枝大叶的熟茶里面会出现焦糖。为什么会出现焦糖香呢?如果发酵熟茶原料是粗枝大叶,这样糖分含量比正常茶叶含量高加上发酵温度比正常发酵温度高,这样茶叶会... 02月04日 123 发表评论 阅读全文
市场动向 不一样的大益中期茶2012篇(上) 按照大益中期茶的划分,2012年是中期茶的分水岭。市场把2013年的产品都算作新茶。按照普洱茶的陈化理论,每过一年老茶就会有新成员,中期茶再失去一些老成员的同时再迎来一部分新成员,但实际上却并非如... 02月04日 151 发表评论 阅读全文
市场动向 普洱茶投资分析: 距离“拉菲”、“茅台”普洱茶还有多远? 高端普洱茶市场的快速发展,使整个行业看到了新的方向。很多人都在期待普洱茶中的"拉菲"亦或是"茅台"横空出世,但在实际发展的过程中却阻力重重,到底是什么原因造成了"理想很丰满、现实很骨感"的现状? ... 02月04日 128 发表评论 阅读全文
市场动向 普洱茶市场增长机会在哪?大众品饮市场是掘金宝地! 【导读】近两年,很多茶企茶商明显感受到了市场的压力,一直处于库存压力大,出货慢、渠道开拓受阻,资金回笼慢等困扰,茶企茶商想要重拾信心,大众消费市场再次被寄予希望。 自2014年起,我国茶叶... 02月04日 137 发表评论 阅读全文
行业新闻 茶行业“库存”隐患依旧,大众消费市场亟待突破! 当下,茶产业仍然面临着“库存”的困扰,而茶叶投资收藏市场也日渐式微,这对于包括普洱茶企在内的广大茶企而言,必须将目光投向大众消费市场。 我国是全球最大的产茶国和消费国,在一些地区,茶产业更... 02月04日 142 发表评论 阅读全文
茶百科 增强免疫力,长期喝茶才是关键 “提高免疫力”这是最近朋友圈刷到最多的一句话。因此很多提高免疫力的方法也被刷屏:比如锻炼、多吃维生素含量高的水果与蔬菜、良好的生活习惯以及喝茶。 人... 02月04日 158 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶长茶虫还能喝吗? 普洱茶长茶虫还能喝吗?首先,关于“茶虫”,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃... 02月04日 131 发表评论 阅读全文
茶百科 茶知识大全、懂得这些就不是茶叶菜鸟啦! 中国茶类的划分目前公认的划分,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(即青茶)六大类为基本茶类和再加工茶类。 一、基本茶类 &nbs... 02月04日 136 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 以普洱茶为例!如何判别春茶、夏茶、秋茶和冬茶 春茶、夏茶、秋茶和冬茶的划分,主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 通常按采制时间划分:划分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四季茶。 有的以节气划分:清明至... 02月04日 146 发表评论 阅读全文