普洱茶头的甄选 普洱茶知识

普洱茶头的甄选

茶头,是指普洱熟茶在渥堆发酵时因为果胶质受高温分泌而粘结成块的熟茶。因其形状为坨块状,俗称为茶头,年份久一点的称为老茶头。因茶头主要为优质嫩芽叶粘聚而成,所以内含物非常丰富,泡出的茶汤比散茶更醇厚,也...
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春暖花开,我们约起采茶克! 云茶新闻

春暖花开,我们约起采茶克!

  又是一年春茶香,进入农历二月,景东茶山的茶叶萌芽,早发的春茶就陆续可以采摘了。这时景东县二十多万亩茶园青翠欲滴,到处是采茶人的身影,一派热闹繁忙的景象。   景东是普洱茶原产地核心区的中心地带,境...
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普洱茶,人类进步的阶梯 普洱茶知识

普洱茶,人类进步的阶梯

人类的历史,俨然也是一部茶叶发展史。有文明有水源的地方,遍布着着各类茶叶的一踪一迹,这些蕴藏着原始自然气息的草木之灵。 而一山一味的普洱茶,由于其内质的饱满厚润持久耐泡,叶脉间神秘莫测的生物化学物质,...
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教大家如何选购春茶! 茶百科

教大家如何选购春茶!

茶客对春茶的热爱,远远超乎我们的想象。有人可以省吃俭用,但一定要存上每年的头波春茶,有人说,别的爱好没有,就这头波春茶,总是让人恋恋不忘;还有人甚至可以放下手头的工作,不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天...
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