当我们第一口茶汤进入口腔时，不一会儿，不停的有唾液和甜感，这时候产生的滋味就是经常说的普洱茶的生津与回甘。   生津回甘到底是怎么一回事呢？   普洱茶本来内含物质丰...

  因制作工艺不同，普洱茶分生茶和熟茶。同是普洱茶，那是不是就可以用一样的醒茶方式呢？其实不是的。普洱生茶和普洱熟茶的醒茶方式还是有差异的，那普洱茶生茶熟茶的醒茶方式有何不同？  ...

  大家都知道喝茶好，那喝茶有什么好呢？笔者总结了一下，发现常喝茶，能让你远离这16种病。   是哪几种疾病？我们一起来看看。   1、远离肝病   儿茶素是肝...

  普洱新茶与陈茶的区别在哪里？如何辨别？   这是许多茶友经常遇到的问题，今天咱们来说说一些辨别的方法。相比较于普洱生茶，熟茶的味道比较独特，新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感...

  大家都知道喝茶好，那喝茶有什么好呢？笔者总结了一下，发现常喝茶，能让你远离这16种病。   是哪几种疾病？我们一起来看看。   1、远离肝病   儿茶素是肝...

  从时间上来看，春天来了又快走了，但是很多地方温度时升时降，春困一直困扰着我们，这个时候，对于爱茶人，一定要多喝茶，多喝一些香气好的茶，不仅可以让春困不那么历害，还可以舒理肝气，还可以让精...

  提起普洱茶，相信大部分茶友会想到其最大的特点——越陈越香。的确，普洱茶是后发酵茶，在正确合理的存储条件之下，其内含物质会继续进行发酵转化，使得普洱茶在合理期限之内...

  泡茶中的“醒茶”是一个重要的环节。通常所说的普洱醒茶包含两个方面。一是冲泡前的唤醒，称为干醒普洱茶（这是我们平时生活中最常见的）；另一个是冲泡时的唤醒，称为湿醒普...

  从来茶人都爱鲜嫩的芽与叶，可偏偏，采茶的时候总会混入些许粗枝老叶，质地粗糙，木质化严重，无法顺利揉捻成条索，这就是黄片。黄片颜值低品相差，是传统茶人根本瞧不上的边角料。最后它们都会被单独...