茶是中国最古老的饮品，历史悠久，种植面积广阔，从东到西，从南到北，都有茶的身影。有人喝茶是一种习惯，不喝茶时总觉得生活中缺少什么；有人喝茶是一种嗜好，不嗅清香，不滋味蕾，不灌喉咙，不润心脾就不爽；还有...

除了收藏一些有历史价值的茶叶，不少人藏茶，也是为了当时的一些回忆。 世事变化无常，如果说相机能留下当时的画面，文字能记录下当时心情，可能只有茶，能保留住当时的味道了。 趁着年轻，有经历，有故事，存下茶...

在我们中国人朴素的古典哲学中，非常重要的一个组成部分就是强调阴阳调和，一阴一阳谓之果；凡事都讲究一个调和平衡，中庸之道！ 即便是在茶圈，也不例外。 衡量普洱茶品质的高低讲究品种，树龄，树高，背阴向阳，...