普洱茶知识 2020年普洱茶市场热点依然是古树茶吗? 近几年,云南古树茶被消费者持续追逐已成常态,在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,古树茶已然成为普洱茶的热点。在2020年,古树茶是否还会持续“热”呢? Q:古树茶为什么... 03月31日 126 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的仓味是什么?要如何减轻? 具体描述仓味的感受:喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适,口腔也有燥、苦的感受,就是仓比较重的茶。 贮存得当的茶,喝后口腔和喉部都应该是滋润、清爽、生津的。而且两种茶在入口的时候,其香气和滋味也是完全不... 03月31日 131 发表评论 阅读全文
品牌新闻 昆明七彩云南庆沣祥茶业寻茶记:第一个上山的收茶客 原文标题:寻茶记|第一个上山的收茶客 三月的暖风吹拂着重新焕发盎然生机的城市,公园里、街道上,人们虽然依旧戴着口罩,却已步履轻快、心情向好。春天如约而至,春意渐暖,茶山上的春古茶感知到春天... 03月31日 122 发表评论 阅读全文
茶百科 营养学会提倡,请多喝茶? 新型冠状病毒肺炎疫情发生以来,在党中央坚强领导下,全国人民团结一心、众志成城,全力投入到这场没有硝烟的战争。 值此关键时刻,中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会发布《新型冠状病毒... 03月31日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱生茶与绿茶的不同之处 做茶久了难免会遇到一些对各种茶分不清的事情。比如,普洱生茶和绿茶。你正在泡着生茶,他过来说:你这绿茶我给我来一杯吧。你赶紧解释:这是普洱茶哦。他说:哎呀都一样啦,渴死了。泡茶者自己泯然一笑,也不碍事,... 03月31日 117 发表评论 阅读全文
品牌新闻 石雨益昌号:疫情期间,你心中最想去哪座茶山? 又是一年春茶季,正值各大茶山采春茶的季节。 这个时候去茶山走走感受山林间的气息,上山,爬树,采摘茶芽……深呼吸一口冰岛湖边负氧离子满满的空气,流连在景迈的古茶园,徜徉在勐宋山高海拔的云雾间... 03月31日 124 发表评论 阅读全文
茶百科 茶毫与茶叶品质有什么关系? 很多茶友在饮某些茶类时会发现,干茶表面会覆盖着细小的绒毛,泡时茶汤上层也会浮动着白毛。 遇见这种情况不必担心,不是什么脏东西,更不是有害物质,它的学名叫“茶毫”。 接下来,我们... 03月31日 110 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么样的普洱茶真正值得收藏? 历史上所指的普洱茶,是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料,经加工整理而成的各种云南茶叶的统称,即通常所说的“生普洱”。当然,“生... 03月31日 110 发表评论 阅读全文
品牌新闻 东卓茶山行:版纳春茶知归时,东卓将喜迎门 【茶山日志篇】 因为疫情的影响,今年上来茶山的人明显减少。然而今年的西双版纳,似乎也比去年的春天也更加干旱。受灾严重程度,已造成大片的茶树枯死。今年好茶更是难得,望大家且喝且珍惜。 不过,... 03月31日 108 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶紧压成饼状的原因 喝普洱茶的时候我们会有疑问,为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输,其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。 第一 普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱... 03月31日 112 发表评论 阅读全文