不会醒茶,喝不懂陈年普洱茶 普洱茶知识

不会醒茶,喝不懂陈年普洱茶

很多人喝陈年老茶,感觉茶叶品质一般般,可喝别人泡的时候,却非常好喝,一直不清楚是什么原因,其实很简单,喝陈年老茶普洱、白茶、老铁、黑茶、你至少懂得如何醒茶。 茶叶在密封地方长时间存放,取出冲泡前需要醒...
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冰岛茶为什么那么贵? 普洱茶知识

冰岛茶为什么那么贵?

熟悉普洱茶的人都知道,在西双版纳茶区老班章绝对是个土豪村,临沧茶区的土豪村非冰岛老寨莫属。即便冰岛茶很贵,真正爱普洱茶的人若能买到一饼真正的纯料古树冰岛茶,也会欣喜若狂。 冰岛茶是勐库大叶种茶的代表茶...
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闻香识普洱 普洱茶知识

闻香识普洱

茶的香气是茶的重要品质特征之一。 往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化,再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等,来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态,分析它的陈化程度,确定它的价值。 普...
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日常喝茶需要注意的八个事项 茶百科

日常喝茶需要注意的八个事项

一、不可以喝刚炒好的茶 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 二、不可以喝变质的...
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