普洱茶，切忌不懂装懂 普洱茶知识

普洱茶，切忌不懂装懂

在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试...
04月07日 128 发表评论
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茶沫与茶叶品质有关吗？ 茶百科

茶沫与茶叶品质有关吗？

在冲泡茶叶时，茶汤的表面可能会出现一层泡沫，也就是茶沫。对于茶沫，自古以来，争议不断。茶圣陆羽认为这层沫饽是茶的精华所在，但并非所有人都爱这层茶沫，甚至流传着“泡沫是农残较高”...
04月07日 110 发表评论
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醒茶，有两种方式，你知道吗？ 茶百科

醒茶，有两种方式，你知道吗？

醒茶，使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。（其实与我们早上起床一样，先要打开窗户通风，让室外的清新空气飘进屋里，形神醒脑。否则，茶叶...
04月07日 118 发表评论
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干醒普洱茶，你做对了吗？ 普洱茶知识

干醒普洱茶，你做对了吗？

泡普洱茶，最常见的方法，莫过于湿醒，也就是用沸水来冲泡，这样的方式，简单且快捷，可以很好的达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。可是，这样的醒茶方式，总会缺少一点韵味，于是乎，一些老茶人便运用另一种醒茶方式干...
04月06日 112 发表评论
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