中国茶网，茶行业权威新闻、资讯综合信息媒体平台，专注茶行业茶文化、茶知识、茶艺、茶道。   在1908年之前，食物的酸、甜、苦、咸四味受到人们普遍的认知。但是有一个化学教授，绞...

  泡茶用热水泡，等凉了以后，确实不好喝，但如果开始就有凉水泡。   你可能还不知道，但在韩国、日本等地方却流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶还有一个专有名称“水云茶&rd...

  近几年来，古树茶成为普洱茶市场上最具品饮价值和收藏价值的品类之一。   严格来说，古树茶只是一个概念，此概念起源于2003年前后，指用古茶树为原料制成的普洱茶品。不过那个时期，...

  曾听人言：   我信佛，可是我不认识高僧大德，和很厉害的仁波切，   只是遇佛拜佛。   我喝茶，可是我很少说山头，很少说茶禅一味，   以及是哪...

  每个人对茶都各有偏好，但喜欢喝绿茶的人偶尔也会接触到红茶，喜欢喝红茶的人也许也会喝喝普洱茶。   但从风味上来说，这几种茶类有明显的区别。   如果用绿茶的标准去品红...

  茶，生于天地间，是最健康最天然的饮料。然而，世间万物相生相克，茶虽好，和这些东西一起喝，却是有害的。   一、茶和药会影响药物吸收   有些人为了图省事，会将茶水当白...

    有茶友说，发现身边的朋友也开始存茶了，十分欣喜，感觉像是找到了同伴。   喝过一款喜欢的茶，就多存一些，留着慢慢喝。   存茶更多的是因为自己喜好。 &...

  普洱茶是唯一具有国家地理标识的茶，而原材料必须是云南大叶种晒青毛茶。而普洱原料有分台地茶与乔木茶，如何区别？你可知道？普洱茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷，在茶市有今天的地位也不足为奇了...