茶气、茶性究竟为何物? 普洱茶知识

茶气、茶性究竟为何物?

  茶气与茶性,很多时候是判断普洱茶是否具有高收藏价值以及品饮价值的重要参数,但如何寻觅这样的茶靠的可不是缘分,有经验的茶人看一眼喝一口,心里就有个大致的评价了。所谓茶气、茶性究竟为何物呢?     ...
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七年之期,辨一牌,识一茶! 品牌新闻

七年之期,辨一牌,识一茶!

  赠君一法决狐疑,不用钻龟与祝蓍。     试玉要烧三日满,辨材须待七年期。     这是白居易《放言》诗中的前两句。基本意思呢,我套用在做普洱茶上,就是说:做普洱茶,别净想着占卜算卦撞大运,别净想...
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普洱茶小镇建设持续推进 云茶新闻

普洱茶小镇建设持续推进

  疫情防控工作开展以来,普洱茶小镇在严格做好疫情防控工作的同时,及时抢抓黄金施工季节,安全有序组织复工复产。日前,记者在普洱茶小镇项目一期工程千茶湾施工现场看到,大型机械隆隆作响,塔吊机不停运送钢筋...
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成就普洱茶一山一味的原因 普洱茶知识

成就普洱茶一山一味的原因

  普洱茶四大产区:普洱产区、临沧产区、勐海产区、易武产区;四大产区不同的树种、风土、温湿度都有可能影响茶品滋味的风格特征,甜香柔软?细腻油润?高刺激高内含物质?就像我们吃的水果,不同品种,不同环境种...
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易武茶“柔中带刚”究其原因 普洱茶知识

易武茶“柔中带刚”究其原因

  很多人喜欢易武,是因为其“香扬水柔”,但除了“香”和“柔”,易武茶还有另一种让人欲罢不能的魅力——历经时间所带来的精彩转化。     储存得当的易武茶,其转化速度较快,陈化效果明显。随着时间的沉淀...
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