品牌新闻 吉普号茶山黑话178:62年前,这里的茶竟被拍卖出世界最高价? 原文标题:62年前,这里的茶竟被拍卖出世界最高价?|茶山黑话178 来云南只知普洱茶?你out了! 62年前,有一种茶拍出世界最高价! 畅销国外80年,还有国茶美誉? ... 05月22日 117 发表评论 阅读全文
茶百科 全国九大茶旅游胜地,你去过几个? 如果你是茶友,亦对旅行充满着浓郁的兴趣,那么,全国最适合出游的九大茶旅圣地,你一定兴趣盎然。世界那么大,你得去看看了! 云南:西双版纳看千年古茶树 西双版纳是云南著名的产茶区,它位于北回归线以南,属于... 05月22日 107 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶中的几种酸!买茶需警惕! 茶叶中的酸味成分小部分是鲜叶固有的,很大部分源于在加工过程中形成。 固有酸 茶中固有酸性物质来源于谷氨酸、抗坏血酸、天门冬氨酸、谷氨纤胺、没食子酸、草酸等有机... 05月22日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 所有你想问的茶叶问题,答案都这里(一) 1、用什么样的茶具泡茶最好? 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器。 因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造... 05月22日 113 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的正确开茶方式 普洱茶以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。 熟悉普洱茶的茶友都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶,每一步都必须认真对待,才能得到一杯口感醇厚,香气高锐持久的好茶。... 05月22日 101 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 汤感:是鉴别普洱茶好坏最直接的方法 汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,原因之一是喝惯其它茶类茶水,品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香,喝过就完了,没有记忆。 ... 05月22日 112 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝懂普洱熟茶,从不可言说的“勐海味”开始 勐海,是傣语地名。在傣语里译名为“勇敢者居住的地方”。它位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部。东接景洪市,东北接思茅市,西北与澜沧县毗邻,西和南与缅甸接壤。其中山区面积占9... 05月22日 114 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的滋味,可以分为三个维度:味感、口感、回感。 普洱茶的滋味,可以分为三个维度:味感、口感、回感。 味感: 是舌头与茶汤接触的感觉,也是茶汤与口腔接触之后最为直观的感受。碳水化合物经水解或裂解形成糖类或低聚... 05月22日 116 发表评论 阅读全文
茶百科 女性朋友喝茶,得注意这8个问题 茶的保健作用非常的多,虽说常饮茶对身体有好处,但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。 女性作为一个特殊的群体,一来是体质偏弱一些,二来是总有身体不方便的时候。所以,喝茶要比男性需要注意的... 05月22日 114 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的水性和自然 1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚... 05月22日 121 发表评论 阅读全文