普洱茶以大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶的冲泡极其讲究，从开茶到泡茶，每一步都必须认真对待，才能得到一杯口感醇厚，香气高锐持久的好茶。 ...

一般冲泡的茶叶当天没有喝完，到了第二天便会成为过夜茶，有些人说；过夜茶能喝，有些人说不能喝。如果过夜茶没有产生霉变得话，是可以喝的，可是大部分的过夜茶会产生霉变的，虽然看不见，但确实会存在。因此我们还...

普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢，你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料，后经过再加工而成，有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶，当然也有不压制的...