普洱茶 - 第351页 - 品购茶网

关于普洱茶中的“酶”

酶是一种有机的胶状物质，是生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。酶绝大多数是由蛋白质组成（少数为RNA）。所有生命体活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。它...

05月27日 117 发表评论

品牌新闻

　　5·21 喝大益　　从5.21持续至今的“益友狂欢周”活动，精彩放送不断，福利每天都有，你参与了吗？　　今天是5月27日，　　“益友狂欢周”的最后一天，　　一场压轴好戏，正...

05月27日 125 发表评论

　　班章素有“普洱茶王”的美誉，这些年一直令许多资深茶友、发烧友及收藏家们魂牵梦萦。因此，各大实力品牌每一年推出的班章新品，都能引起业界以及茶友的重点关注。　　就在近期，专注于普洱茶领域的正皓茶...

05月27日 107 发表评论

编者按：本文系“弘益茶道美学”微信公众号授权说茶网转载，以下原文普洱茶的制茶工艺里，大家谈的最多的是杀青，最不重视的是揉捻，最尴尬的是黄片！普洱茶在晒青工作完成之后，即完成...

05月27日 99 发表评论

茶友们经常会遇到这些问题：长期收藏普洱茶，到底是选择散茶好，还是饼茶好？怎么判断散茶的品质优劣？今天，我们就来聊聊。 1.何为散茶、饼茶？何为散茶？普洱散茶，其实也称为晒青毛茶。鲜叶从茶树采摘下来...

05月27日 110 发表评论

喝茶品茶，特别是研究茶叶品质时，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：这茶耐泡！言下之意，是暗指这是一泡好茶。但转念一想，普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说西湖龙...

05月27日 110 发表评论

有的时候感觉普洱的香气味道提不上来？感觉好像没什么香味而且没什么味道，那这到底是什么回事？其实这里面有很多原因的，下面我们就逐一解答给大家听。 01.仓储原因储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。 ...

05月27日 109 发表评论

你有没有在普洱熟茶中，闻到过一种独特的气味？这种气味一般在熟普中出现，其他茶类比较少见。那么，这种味道到底是什么呢？是好的还是不好的气味呢？又如何辨别？熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香，今天就来...

05月27日 90 发表评论

炎炎盛夏，大家都喜欢冰冰凉凉的饮料和美食，但夏季是祛湿气的最佳季节，应当多喝热茶。那夏天应该喝什么茶呢？我们根据不同情况，建议大家喝这3款茶。解暑消夏——喝白茶高温天气容易...

05月27日 106 发表评论

普洱茶的水性：茶汤带给口腔的每种不同的感觉-“汤感”。普洱茶的汤感，听上去有点摸不着头脑，落到实处是指除滋味和韵味之外，茶汤在口腔中所引起的各种触感，一起了解“稠...

05月27日 102 发表评论