茶之品饮，即品茶与饮茶。这其中更注重“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也可带出神思遐想和领略饮茶情趣。袁枚在《随园食单》中对此作了描述：&ldquo...

普洱 乌龙闻香，普洱观色。制成的茶叶色泽褐红，条索肥嫩、紧结，并伴有特殊的陈香，泡好的茶汤颜色发红，通透明亮。 有人喜欢喝生普洱，有人却喜欢熟普洱，那么生普和熟普有什么区别呢？ 生普洱茶香清雅，熟普洱...

泡好一杯茶，是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶，又不是那么容易。即便是老茶友，也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活，更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡，每一个环节都可...

喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具，紫砂壶适宜泡什么茶?和壶型、大小有关吗? 其实，紫砂壶泡茶，除了考虑泥料的因素外，也可以根据容量大小和壶型特点做出选择。 紫砂壶的适茶性 ...

有些茶友在泡普洱茶、陈年老白茶、黑茶等茶类时总是会产生一些疑惑：“为什么感觉泡不出味？”、“为什么自己喝没有当时在茶馆喝的味道好？”其实，这些疑问的答案...

黑茶浓郁厚实；白茶清淡爽滑；黄茶清香甘甜；绿茶清新宜人；青茶变化多端；红茶醇厚甘美。 不同的茶叶有不同的习性，故泡茶有方，顺应其茶性泡出来的茶，才能最大发挥这一片片自然之叶，通窍、养肤、清心等神奇效用...

大千世界无奇不有。中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。 并且也可以找到证据显示，世界上很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。 所以，很多人认为饮茶...

近几年来古树茶价格一路飙升，甚至前段时间还有传闻传出来“天价古茶树”什么的，虽然古茶树的价格一直居高不下，但是还是有越来越多人疯狂追着买，这究竟是为什么呢？ 1.零农残零污染 ...