茶百科 喝茶的误区,可别中招了 一是觉得越贵的茶越好 “现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和... 04月30日 32 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何看待普洱茶市场的泡沫问题? 普洱茶市场鱼龙混杂,在各大线上购物平台随便一搜,成千上万款不同年份、产区、山头、和树龄的普洱茶令人眼花缭乱; 除此之外,从几十元到数万元一饼,虽然单看茶叶外观,甚至香气和口... 04月29日 42 发表评论 阅读全文
茶百科 春茶季,买紧压茶还是买散茶? 目前市面上的普洱茶大多以饼、砖、沱等紧压形态呈现。在很多茶友看来,紧压之前的晒青毛茶只能算是半成品,并不属于严格意义上的普洱茶。 所有的普洱茶均由云南大叶种晒青毛茶制成。采... 04月29日 36 发表评论 阅读全文
茶百科 怎样选茶、喝好茶 茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜... 04月29日 44 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何泡一杯好喝的普洱茶? 普洱茶的冲泡方法不同于其他茶,这与普洱茶本身的独特性有关。普洱茶产自云南大叶,多为紧实茶,具有“越陈越香”的特点,按发酵度不同分为生普和熟普两类。 ... 04月29日 50 发表评论 阅读全文
茶百科 不喝普洱,你就OUT了! 在城市高楼的时尚写字间,在朋友欢聚的茶余饭后,品普洱、聊普洱正在成为十分潮流的事情,除了其中携带的健康和环保元素,它的醇厚口味,袋装、茶膏和轻茶品等丰富玩法,更是得到了年轻人的极大钟爱。... 04月29日 40 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的茶气是什么东西? 喝普洱茶时,经常听到有人评价:这款茶茶气很足。那么,茶气究竟是指什么,为什么感觉那么玄妙呢?在我看来,并非茶气玄妙,而是茶气的体验不如苦涩甘甜那么直接,再者就是气本身就是有... 04月29日 36 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶越陈越香,为什么有那么多人选择新茶? 普洱茶行业里有很多悖论,其中“越陈越香”是最典型的。 “时间存放太久的话,什么味都没有了,哪来的香?” &ld... 04月29日 38 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶高手切磋:回甘、喉韵、挂杯…你能过几招? 首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪; 其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可以讲究起来; 再次是茶艺,将艺术、技术融入在喝茶中,让同一价格的茶表达到... 04月29日 35 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 多少人误解了普洱茶的拼配 拼配,其实一直是普洱茶的传统,既是最重要的技术支撑之一,也是行业内的百年企业形成自己经典产品的“武功秘笈”,同时还是最能让我们记忆行业内一位位大师个人风格的技术门... 04月29日 36 发表评论 阅读全文