中茶茗山 中茶云南公司的高端熟茶茗山系列，具有品质上乘，地理区域特征明显的产品特性。包装雅致大气，为喜爱小区域、小山头独特口感的消费者，及长期饮用普洱茶并希望在茶叶品饮感受上提升的爱好者，...
产品新闻
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普洱茶知识
普洱茶的六种冲泡技巧
当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。今天就给大家介绍一些常用的冲泡技巧。 1.功夫茶泡法：每泡茶汤...
茶百科
喝茶抗癌有理论支撑，可，怎么觉得不是惊喜
继昆明六年级学生研究结直肠癌获全国奖项，武汉又有两名小学生研究茶多酚抗肿瘤获奖。 爆料称，两人为华中科技大学附属小学三年级和五年级的学生，她们主要探索茶多酚主要成分EGCG...
普洱茶知识
春茶发酵的熟茶到底好在哪里？
润家熟，春茶发酵的熟茶 春茶是一年中最好的茶，内质最为厚实，春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成，口感较普通熟茶更香，更甜，更润，...
普洱茶知识
何为茶氲？何为普洱茶汤氲？
在茶行业中，茶氲与汤氲其实说的都是一个意思，茶氲就是茶汤表面所出现的一层白色的雾状物，一般来说，出现茶氲的茶叶多属于品质较好的，但是并不代表没有茶氲的茶叶就不是好茶，茶叶的好坏不能只凭借茶氲来作出...
茶百科
你不知道的茶叶“发酵”
说起茶叶，大家常常说“全发酵”“半发酵”“轻发酵”，这跟我们常见的“发酵食品”酸奶、葡萄酒...
茶百科
你不知道的茶叶“发酵”
说起茶叶，大家常常说“全发酵”“半发酵”“轻发酵”，这跟我们常见的“发酵食品”酸奶、葡萄酒...
普洱茶知识
普洱茶的回甘和喉韵
当我们在喝茶时，很多时候是先感觉到茶叶的苦涩味，茶汤经口腔、喉咙咽下之后，稍等片刻，细品会感觉到有丝丝的甜味，而且越往后品，甜味越明显，这就是所谓的“回甘”。而喉咙处的感受就是喉韵。不同的茶叶，回...
普洱茶知识
影响普洱茶香气的四个因素
决定普洱茶香气的因素主要是以下四点： 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质； 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、...
茶百科
茶叶最新泡法！抗癌、降三高、效力涨十倍！
泡茶用热水泡，等凉了以后，确实不好喝，但如果开始就有凉水泡。 你可能还不知道，但在韩国、日本等地方却流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶还有一个专有名称“水云茶”。 1、1杯冷泡茶=...
