茶界都很推崇存储年份久的茶，认为熟茶的存储也是越陈越香。有很多年份久的熟茶被炒到了天价。但是熟茶真的是存放得越久越好吗？要想知道这个问题的答案，我们首先得了解普洱熟茶的转化过程。 &nb...

普洱茶的原料是云南大叶种和历史上种植的的小叶种。据测定，大叶种的内含物比小叶种丰富。由于普洱茶要长期存放，存放过程中内含物质会不断分解和释放，茶叶重量会减轻，内含物丰富的大叶种茶才能更符合长期存放，因...

  经常喝生普的茶友也可能会发现这样一个问题，就是夏天的时候，家里的那些生普都变得没那么好喝了。   大概是从入伏天开始，茶香减弱，水味偏重汤体也缺少厚重与饱满，茶变的不好喝了。 ...

  关于普洱茶，北京医院心内科主任医师汪芳曾讲过一个真实的故事。   我有一位朋友很早就得了冠心病，后又做手术放了支架。苦于胃不好，术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。 &nb...

炎热夏季是一年当中最难熬的，会让人心情莫名的烦燥。此时捧上一杯普洱熟茶轻啜一口，那是多么美妙的享受。 但有人说夏季喝绿茶降火，冬季喝红茶、普洱养生，那么在炎热如火的夏季喝如此燥热的熟茶合适吗，直接把熟...

普洱茶一直被称为“可以喝的古董”，也就是说普洱茶年份越久，品饮价值也就越高，经过时间的酿造，普洱茶的香气与滋味会越来越好。 于是，很多茶友会在家里小心存放一些自己的普洱茶，但如...