普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，因发酵程度不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。很多茶友不知道自己适合生普还是熟普，也不知道生普和熟普的区别，来了解一下吧。 1.制作工艺 生普：采摘&...

  常有茶友领到一些商家提供的免费散茶，或是买了一些散普洱茶，刚泡时，都感觉很好喝，很香，但压成饼后，以前的香气呢？怎么没有以前香了呢？这是为什么呢？   首先我们说说普洱茶散茶，...

对于普洱茶的苦味，有些人会喜欢，而有些人又很排斥，而对于普洱茶的苦涩底，坊间一直讲苦涩重的茶后期转化也大，这是真的吗？ 首先，我们知道茶叶的滋味是由味觉感受滋味所呈现的，而茶叶的滋味又包括酸、甜、苦、...

很多人认为茶的回甘和回甜，就是同样一件事情，实则不然。回甜，是一种物理作用。，而“回甘”则是由霉素发酵作用而来。那么普洱茶回甘和回甜的区别是什么呢？ 普洱茶的回甘又称为喉韵，当...

“榨干”这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候，仅仅喝茶叶是不够的，下面就来看看普洱茶身上的其它“宝”吧! 螃蟹脚其实并不属于普洱茶，它是...

  茶友们聚在一起往往最爱说起的话题就是“存今年的春茶了吗？你买了哪家的春茶？来尝尝我今年买的春茶味道怎么样？”反正老茶客在一起就绕不开“春茶&rdquo...

  好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。   1、樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最...