一夜北风紧，三分冬雨凉。 满树挂金果，遍地落叶黄。 一般来说，十月下旬才叫做深秋。 深秋时节气温骤降，和冬天相差不远，是流感的多发季节。 &nb...
茶百科
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老茶头到底是什么茶？他的特点是什么？
老茶头，一个“老”字足以知道老茶头的份量，拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。 这样的老茶头，渐渐从无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。...
普洱茶知识
发酵前和发酵后的茶有什么不同
对于发酵这个词，第一印象通常是酒的酿造过程。而对于茶叶来说，发酵这个词好像离得很远。闲时静泡一壶茶，谁也不会联想到它和发酵这个词能有什么关系。其实不然，我们日常见到的一些陈茶，基本上都会...
普洱茶知识
不要迷信普洱茶越陈越好喝
普洱转化的得越陈越香的前提条件是茶叶的内含物质要丰富。茶叶中的茶多酚、儿茶素、氨基酸、总糖、蛋白质、芳香等物质是推动普洱茶转化的重要物质基础。 要是一款茶原本的茶叶物质薄弱...
茶百科
每天一杯普洱茶，到底有什么好处？
普洱茶之所以是名贵之茶，是因为普洱茶的功效与作用非常大，降脂减肥、美容、抗衰老强，普洱茶的副作用很小，普洱茶的泡法也很简单，普洱茶价格以现在的生活水平，应该接受得来，这样的...
普洱茶知识
芳香物类的口感——陈香味
芳香物类的口感——陈香味 呈现香味。不同品种、不同产地的普洱茶所呈现的香味有很大差异，随着存储年份的增加香味由清香→果香→花香&...
普洱茶知识
芳香物类的口感——陈香味
芳香物类的口感——陈香味 呈现香味。不同品种、不同产地的普洱茶所呈现的香味有很大差异，随着存储年份的增加香味由清香→果香→花香&...
普洱茶知识
为什么有的普洱茶发酸，是品质不好的表现吗？
谈到普洱茶的酸味，起初往往会有一些不好的联想，但这并不完全正确。如何理解普洱茶的酸味？这酸味好不好？我们该怎么办？ 1.如何对待普洱茶的酸味 2.酸味的原因是...
普洱茶知识
如何鉴别普洱茶品质优劣挑选
想要挑选到上等品质的普洱茶，其实还有一种比较直观的方法，那便是直接从普洱的颜色来入手，主要可以从看茶饼颜色、茶汤颜色及叶底颜色入手，两则相比较，好坏轻松区别出来。 1：看茶饼颜色 &nb...
普洱茶知识
根据茶形挑选普洱茶
根据茶形挑选 与其他茶不同的是，普洱在茶形上也是有区别的，并且不同的茶形其品质也是大有差别，因此在挑选时，了解茶形也是关键所在，主要可以从茶饼、砖茶、沱茶、老茶头、散茶五个...
