普洱茶知识 发酵前和发酵后的普洱味道有什么不同 对于发酵这个词,第一印象通常是酒的酿造过程。而对于茶叶来说,发酵这个词好像离得很远。闲时静泡一壶茶,谁也不会联想到它和发酵这个词能有什么关系。其实不然,我们日常见到的一些陈茶,基本上都会... 10月29日 74 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 想喝上等普洱茶?先搞清楚这几个问题! 水于茶而言,简单又复杂,寂寥而又喧哗。 一片茶叶,落入了水中,就此改变了水的味道,从此便有了茶。 许次纾的《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发。无水... 10月28日 62 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱历史:清末普洱茶,为何从辉煌走向没落! 乾隆(1736-1795)、嘉庆(1796-1820)时是普洱茶产销处于极盛时期。 1799年,檀萃的《滇海虞衡志》(志草木第十一·普茶)记载了“... 10月28日 82 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 陈年老茶相比于新茶贵? 什么样的陈年普洱茶好? 关于这个问题网友们众说纷纭!以下为大家整理几个关于陈年普洱茶的几个问题! 一、陈年普洱茶价格为什么那么高呢? 在70年代... 10月28日 73 发表评论 阅读全文
茶百科 根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技发 茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。 但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺... 10月28日 66 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 陈年老茶相比于新茶贵? 什么样的陈年普洱茶好? 关于这个问题网友们众说纷纭!以下为大家整理几个关于陈年普洱茶的几个问题! 一、陈年普洱茶价格为什么那么高呢? 在70年代... 10月28日 70 发表评论 阅读全文
茶百科 欲喝陈年茶,需要会醒茶 很多人喝陈年老茶,感觉茶叶品质一般般,可喝别人泡的时候,却非常好喝,一直不清楚是什么原因,其实很简单,喝陈年老茶【普洱、白茶、老铁、黑茶】你至少懂得如何醒茶。 茶叶在密封地... 10月28日 72 发表评论 阅读全文
茶百科 喜欢品茶,那赶紧存茶吧! 喜欢品茶,喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子。 几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻的,轻轻地飘浮。夜色渐浓,清香弥漫。袅袅地... 10月28日 77 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱新生茶如何判断陈化潜力? 喝普洱、藏普洱,终究绕不开新生茶。因为,中期茶、老茶都是新生茶藏出来的。老茶价高不可多得,往往还可遇不可求。只喝陈茶,不完整;只藏陈茶,也不完整。从新茶、浅年份茶到陈茶,一直喝下来,我们对普洱的认真才... 10月28日 79 发表评论 阅读全文
茶百科 调节体质从茶开始 在《奇葩说》里罗振宇曾一语惊人:“你还真以为工作和生活还能分开呢? 放你五点回家有什么用,你还不是要在微信上工作,这就是我们这代人的命!别挣了!” ... 10月28日 78 发表评论 阅读全文