茶百科 茶毫是什么?对茶叶品质影响大吗? 1.茶毫是什么? 茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。 2.茶叶上为什么有茶毫? 茶叶片背面的毫毛其实... 11月16日 71 发表评论 阅读全文
茶百科 茶毫是什么?对茶叶品质影响大吗? 1.茶毫是什么? 茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。 2.茶叶上为什么有茶毫? 茶叶片背面的毫毛其实... 11月16日 77 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶最新的科学冲泡 普洱熟茶陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。 大环境就是你把茶装进容器(包括纸箱,罐,干燥箱)放置容器的空间要相对通风,而你... 11月16日 73 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶不懂茶? 修炼有一种境界:“看山是山;看山不是山;看山还是山”。 喝茶也有一种境界:看茶是茶;看茶不是茶;看茶还是茶。 刚开始接触茶,就喜欢茶的... 11月16日 74 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 你有没有在普洱熟茶中,闻到过一种独特的气味? 熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香,今天就来讲讲它们的区别。 堆味 堆味又称渥堆味。 渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的... 11月16日 69 发表评论 阅读全文
茶百科 天冷了,泡茶不如煮茶! 天气冷了,应该喝什么茶? 天气冷了应选择发酵型茶类,因其经过发酵,茶多酚等物质被祛除,对胃部的刺激就随之减小。 同时发酵中产生的物质,还能养胃、降血脂。 &n... 11月16日 69 发表评论 阅读全文
茶百科 老茶头是生茶还是熟茶? 存生茶,喝熟茶,品老茶。七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。 定义:老茶头,是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶。 要正确理解“老茶头&rd... 11月16日 75 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶产“好茶”标准 “好茶”的标准。凡普洱茶爱好者都很关注何为“好茶”,但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首选“古六大茶山&r... 11月16日 72 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶熟茶新茶和陈茶的区别 熟茶:相比较于普洱生茶,熟茶的味道比较独特,新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异。 新茶:指制成毛料后1——5年的茶。 陈茶:... 11月16日 67 发表评论 阅读全文
茶百科 十胃九病,冬天喝什么茶不仅养胃还补胃? 俗话说,“十胃九病”。胃不好的人,喝不下吃不好的感受那简直是「痛不欲生」。特别是对于「食为天」的中国人来说: 吃点硬的饭胃就不舒服 喝... 11月16日 76 发表评论 阅读全文