铁观音的保存忌茶叶含水量较多，严禁茶叶与异味接触，注意铁观音茶叶密封保存，防止茶叶挤压。铁观音茶叶后发酵氧化作用，随着温度提升而加速，引起品质劣变，因此要保持铁观音茶叶品质，尤其是色泽，以低温保存较为...

喝茶说简单简单，说它学问大那也大，细细一想确实如此。大到茶叶的品鉴，小到茶具的选用。说到茶具，这里还真大有文章，好茶还需好茶具，就像好马配好鞍一样。比如细致到不同的茶使用的茶具不同，冲泡的方式也不同，...

经过几十年的耳濡目染，毕竟出身在安溪茶乡，对于铁观音茶叶那是再熟悉不过了，铁观音茶叶除了一些特别的功效之外，最大的迷人之处就是其”韵味“，对于铁观音茶叶的长期以来品茶界一直有这样的说法，那就是：铁观音...