普洱茶,饼茶和散茶哪种好? 普洱茶知识

普洱茶,饼茶和散茶哪种好?

  云南大叶种茶叶经加工制作成毛茶,也就是普洱茶散茶,散茶在经蒸压、或发酵成饼茶(生茶、熟茶),在形状上也有各异,不同茶叶也就有不同的口感差异,在存放收藏上也各不相同。看看茶友怎么说:   @瓜田暮:...
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普洱茶口感常用专用名词 普洱茶知识

普洱茶口感常用专用名词

  1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。     2、 茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡 程度,常用“厚薄”、“重...
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什么是普洱茶“回甘”? 普洱茶知识

什么是普洱茶“回甘”?

    普洱茶回甘的概念:刚喝普洱茶都觉得苦,可茶在喉咙下滑之后,会有一股回甘,有点像甘甜吧。     普洱茶的回甘一般比较持久,而且很容易渗透到咽喉部位,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵扩及两颊,并不...
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