了解茶性,选择适合自己的茶叶 鉴别

了解茶性,选择适合自己的茶叶

人有体质、茶有茶性,了解茶叶的茶性,有助于我们选择适合自己的茶叶。而茶性则是由茶叶在制作过程中的发酵程度决定的。 发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大。不发酵的绿茶性偏寒,完全发酵的红茶、黑...
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铜箐河·古茶记! 产地

铜箐河·古茶记!

莽野秋风劲,枯月茶更浓。 在这个寒冷的秋,取一泡铜箐河古茶,森林香,暖意绵绵。含一口茶汤闷住嘴巴用鼻腔呼吸,香气缓缓贴合口腔回旋升起,盈满呼吸间,芬芳沁心。便决定写一篇关于铜箐河的古茶记录与茶虫们分享...
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饭后一杯茶,消脂、解油腻? 茶百科

饭后一杯茶,消脂、解油腻?

饭后一杯茶,不仅是华人特有的饮食文化,更被不少人视为餐后去油解腻的最佳方法。而网上更流传不少类似「只要养成饭后喝杯绿茶、普洱茶的习惯,就能辅助消脂、解油腻」的说法,真有这一回事吗?中医专家表示,上述观...
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普洱茶投资景迈山茶如何? 普洱茶知识

普洱茶投资景迈山茶如何?

  景迈山茶或许是当下最为稳健的投资选择。   景迈山千年万亩古茶园迄今已经有1800多年的历史,是当地布朗族、傣族先民驯化、栽培所成,经国内外专家学者鉴定为目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大...
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