行业新闻 除了闻香和尝滋味,普洱茶品鉴还需要触觉? 刚开始喝普洱茶时,茶友们更喜欢谈论一款茶的香气和滋味;喝得茶越来越多之后才发现,生津回甘、汤质和喉韵,才是决定普洱茶品质的关键。 干茶条索和色泽、香气和滋味表现,会给予喝茶... 12月22日 77 发表评论 阅读全文
行业新闻 熟茶有异杂味,说明了什么? 随着人们对普洱茶熟茶审美的提高,原料和工艺也发生进步,如今喝到一杯香醇无异味的熟普已经不是一件难事。 但喝到一些不够好的熟茶时,还是会存在不同类型的异杂味。熟茶为什么会有异... 12月22日 78 发表评论 阅读全文
茶百科 那些受欢迎的名山古树茶都是什么味儿? :茶友们热衷于古树茶,其中一个重要原因就是:古树茶会带来感觉丰富的口感。特别是名山产区的古树茶,口感更是丰富多样,让人回味无穷。 【正文】班章 老班章讲究所谓... 12月22日 66 发表评论 阅读全文
茶百科 谁的抗癌效果是最强的呢?绿茶?乌龙茶?白茶?还是普洱茶? 南京市中医院肛肠科金黑鹰主任,通过将人类的结肠癌基因移植到老鼠身上,让老鼠成了结肠癌“患者”后将茶多酚注射入体内,研究发现,老鼠体内的肿瘤生长速度变慢了,而且有明... 12月22日 76 发表评论 阅读全文
行业新闻 怎样冲泡普洱茶更好喝?茶龄超10年老茶友为你支招 如果你有一款各方面品质都不错的好茶,选对了冲泡方式,呈现出来的香气和韵味也会非常惊艳;如果这款茶品质一般,正确的冲泡方式同样会为其综合表现加分不少。 撬茶、称茶、润茶、注水... 12月22日 86 发表评论 阅读全文
茶百科 中国各种茶,看看您喝过多少? 这里,汇聚了一群追求极致体验的玩家,追求至真的作品、工艺和不一样的购买体验。最重要的是我们更关注这背后的故事、灵感与启发。新朋友,您可以点击页顶标题下方的“茶搜搜网络&rdq... 12月22日 73 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶也能把人喝醉? 什么是醉茶? 醉茶,是因饮茶过浓或过量,都会导致"醉茶"。醉茶时,人体血液循环加速,打破人体内电解质平衡,出现失眠、头痛、恶心、等现象。实际上,这是饮用... 12月22日 87 发表评论 阅读全文
茶百科 醒茶,到底是怎么一回事? :通俗地说,醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。 【正文】想品到一泡口感上佳的普洱,冲泡前的&ldq... 12月22日 74 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶越陈越香?教你简单判断一片茶的最佳适饮期 相信不少茶友手上都存有不少的普洱茶,那么问题来了:精心储存起来的茶饼,什么时候才可以喝呢?究竟何时才是普洱茶的适饮期? 一、适饮期的概念是相对的 ... 12月21日 78 发表评论 阅读全文
茶百科 没有最好的茶,只有最适合你的茶 不管是喝什么茶,适当的场合、时间、人,喝适当的茶,那样才能发挥最好的效果,起到很好的功效。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺,也有凉... 12月21日 81 发表评论 阅读全文