有茶友经常疑惑为什么自己喝到的茶苦涩重，这样的茶是不是不好的。其实这个问题几乎每个喝普洱茶的朋友都会遇到。特别是喜欢喝生茶的朋友。 有一部分的人能够正确对待这个问题，但有一部分人却很纠结于这个问题，认...
普洱茶知识
普洱茶知识
茶百科
茶多酚有哪些功效和作用?
茶多酚有哪些功效和作用? 抗衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量...
产品新闻
天弘2019年易武高山 值得期待的好茶
这款茶的包装在两年前已经确定，却一直没有寻到适合的茶叶，所以迟迟没有生产。这是一款有特殊意义的茶饼，它藏着一位爱茶人对优质普洱茶的赤诚追求。 2019年，普洱茶产区大干旱，这样干旱条件下长出的...
产品新闻
新品预售 六大茶山灵鼠开运2020，三公斤生肖大饼开始预定
原标题：【新品预售】灵鼠开运2020，三公斤生肖大饼开始预定了，你期待吗？ 属相，是中国及东亚地区的一些民族用来代表年份的十二种动物，统称为十二生肖，是由十一种源于自然界的动物即鼠、牛、虎...
喝茶
泡茶有学问
由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。就算拥有好茶、好水、好茶具，如若没有掌握好的泡茶工艺和技术，要跑出一杯好茶也难度较高。 想泡出一杯好茶...
存放收藏
储茶的技巧
茶叶非常干燥，所以茶叶的吸附性很强，所以存放要保持干燥无味，以免让茶叶变质。因此，对茶罐的要求较高。储存茶叶要根据实际情况分为不同类型，比如大宗茶叶与家用茶叶的储存方法就不同，不发酵茶、半发酵茶、全发...
普洱茶知识
普洱茶舌面生津的原理
从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能，应该和生津无关。事实上，对一般普洱茶品茗者来说，舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的感受，是一个极有趣的...
茶百科
敬茶是修养
自古以来，我国就有客来敬茶的民俗传统，在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。由于如今的社会发展，生活节奏越来越快，生活乐趣却是渐行渐远。若想让自己身心在当今社会获得放松，可尝试放慢节奏，学会饮...
普洱茶知识
普洱茶的数字命名
进入普洱茶的世界，我们会接触到一些“数字茶”，比如：7542、7572、8582、8592、7262等。这些数字叫做“唛号”，唛号茶是怎么来的呢？ 01...
茶百科
茶，请喝贵一点的！
很早就想写这篇文章了，迟迟不敢动笔是因为怕有人说我在诱导别人的高消费，转眼时间到了2019年，大家都已经能够接受好茶好价的观念了，这个时候来聊一下贵点的茶就没毛病了。 经常有人问我：“你喝...
