饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。 沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克至5克。 砖茶：长方形或正方形，...

“透亮”和“明亮”是两个常见的形容普洱茶汤色的词语，有的人说透亮好，有的说明亮才是对的，那到底该如何理解呢？我们一起来看看国家标准GB/T22111-2...

  晒青的概念是相对的，多雨的云南要保证所有的原料都是自然晒干，那首先要露天晒，突然下雨又要抢收，若少量抢收不及的茶受潮后怎么处理？另外也不能保证所有铺晒的毛茶里里外外都是均匀一致的&ldq...

普洱茶的文化在中国已经有很长的历史了，是经得起时间来检验的茶叶，或者说是经历得时间越长久就越有价值的茶叶。这两年势头也是特别猛，去年老班章茶王创下68万的天价记录，今年春茶采摘之前，已被冰岛的88万打...

每个月都有大量的新茶上市，在这些新茶当中，有不少都是奸商做出来的劣质茶。大小品牌好几千，如果一个品牌一月只推出一款茶，只要有10%的奸商，一年下来市场上的劣质茶就有数千款。如此多的劣质茶，靠记忆显然是...