喝茶喝的是味道，品茶品味却是人生。 品茶每个人的感觉也不一样，一种闲事、一种淡远、一种蕴籍、一种雅量，有春风夜雨的柔情四溢，有人间冷暖的世事沧桑。 我也喜欢品茶，喜欢在恬静的时刻，泡上一杯自己的喜欢的...
茶百科
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普洱茶知识
生茶与熟茶的秘密，你知道吗？
如何识别新茶与陈茶？ 新茶，指当年制作的茶。陈茶，指上一生产年度以及之前生产的茶叶，因贮藏时间过长，茶叶中的内含物经过长时间的氧化，品质下降，香气变淡，与新茶有较大的差异。 好比绿茶的新茶色泽绿润，有...
普洱茶知识
昔归古树茶
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久，这是昔归普洱茶最主要的特点。那么昔归古树茶涩吗？ 昔归茶内质丰富，茶汤浓...
普洱茶知识
田坝古茶山
田坝乡位于镇沅县城西南部，横跨无量山东南支脉的东西坡，西与景谷凤山乡毗邻，山高谷深，立体气候明显，年平均气温16℃。海拔在1260-2260米之间，最高点为三合村大营盘主峰，海拔2260米；最低点...
普洱茶知识
马邓古茶山
马邓古茶山，现有古茶园面积近1755亩，呈块状分布，茶园管理中等，树势较强，生产烘青茶和晒青茶，是制作普洱茶、红茶、绿茶的优质原料。 马邓茶地理位置 马邓古茶山是彝汉混居区，海拔176...
普洱茶知识
普洱茶越陈越香
陈年普洱是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。 陈年普洱还是一种顿悟，是一种用时间去完成的修行，是茶禅一味最好的注释。 &ldquo...
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关于冲泡和饮茶，应该注意什么！
茶有茶性，人有人性。每一种茶都有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。 故泡茶有方，顺应其茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶叶的通窍、养肤的功效。只有泡...
普洱茶知识
“古树纯料”是什么意思？
经常有茶友问说，“古纯”是什么意思？古纯，其实就是古树纯料的简称。不过，对于什么是纯料，业界还是有几种不同的解读的。今天我们就一起来了解一下。 第一种纯料：不同山头的古树茶 这...
普洱茶知识
勐大古茶山
勐大古茶山茶山地理：镇沅县勐大镇，海拔1428-1910米，常年平均气温15.8-18.1℃，年降水量920-1910毫米。土壤为赤红壤和红壤。主要产地：大井、文况（砍盆箐）、文蒙、文开、文卜。茶...
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老乌山古茶山
老乌山为无量山的一条支脉，自古为银生辖地。历史上振太、按板、勐大、小景谷、凤山被称为景东县的南五区，1956年把振太、按板、勐大划归镇沅县，小景谷、凤山划归景谷县。老乌山属无量山系，也称二无量，为...
