茶百科 宋徽宗的“七汤点茶法”是什么? 七汤点茶法,为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分,书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆,使用仿宋七汤点茶粉点茶,是怎样的体验呢? 第一汤... 09月21日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱秋茶不如春茶好么? 茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。春茶是指5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的茶叶;秋茶是7月中旬以后采制的茶叶。 秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持... 09月21日 170 发表评论 阅读全文
茶百科 不良的饮茶方式有哪些? 不良的饮茶方式 饮茶之风盛行的今天,茶叶每时每刻,变换着方式围绕在生活中,但一些常识性错误还是随处可见。本期一起来探讨一下,那些不良的饮茶方式和饮茶忌讳~ (1)用保温杯泡茶: 沏茶宜用陶瓷壶、杯,不... 09月21日 146 发表评论 阅读全文
茶百科 秋天喝什么茶最养生? 金秋喝什么茶最养生,秋意微露,是“贴秋膘”的时候了。 原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天&rdq... 09月21日 153 发表评论 阅读全文
行业新闻 普洱茶会出现“栗香”吗 普洱茶是云南特有的国家地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。 茶叶的香气是品质... 09月21日 175 发表评论 阅读全文
茶百科 功夫茶和工夫茶,区别到底在哪里? 功夫茶和工夫茶,在茶圈真是很容易让人懵逼的两个词。 《辞海》缩印本先说“工”与“功”两字相通,但又说,工夫,指所费精力和时间;功夫,指技巧。这样看来,功... 09月21日 164 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 收藏普洱茶之前,你要先了解这几个问题 近年来,各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。收藏普洱茶遇到的一些问题,你需要了解下。 第一、选择之惑 云南普洱... 09月21日 153 发表评论 阅读全文
行业新闻 《普洱茶1001夜》第28天:岁月沉淀的普洱茶历史勾勒 图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生(本图由作者提供) 亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢... 09月21日 162 发表评论 阅读全文
茶百科 什么是茶香的清浊? 刚开始喝茶的人,对茶香会非常敏感。即使是老茶客,心中也一定珍藏着某款茶香的记忆。人们迷恋或惦念某一款茶,往往因为它特殊的香气,此香令人不可自拔。 香气也是初入门的茶客最为看重的特点,所以说,销往北方市... 09月21日 151 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶头晕、心慌怎么回事? 喝茶本是件愉悦的事情,但喝着喝着,感觉头晕无力,手抖心慌,还冒冷汗!胃里空空的,难受得很,这到底是怎么一回事呢? 其实,这就是茶醉了。酒醉都见过,可是茶醉就有点陌生了。 一、为什么会醉茶? 茶,适量的... 09月21日 139 发表评论 阅读全文