勐海,揭秘帕沙古树茶 普洱茶知识

勐海,揭秘帕沙古树茶

  没有帕沙之前的茶友不会想到,转了整个勐海茶山的古茶区中帕沙的茶树为最高最大、森林植被最好。帕沙整座山系中,帕沙中寨、帕沙新寨、帕沙老寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居...
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品茶需要好心性! 茶百科

品茶需要好心性!

  品茶人都知道:头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。对一般茶来说,初次泡时,其味道苦涩,继而转为甘爽,最后味道转淡转浅。有人也因此将茶比喻人生,起初时苦涩艰辛,最后甘美宜人,最...
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存茶的最高境界 茶百科

存茶的最高境界

  存茶:把茶放在一个地方保存,不要变质了(比如把绿茶密封好放在冰箱里储存)   藏茶:保留住茶的精华,不要让它流失了,比如:芳香物质,用一个“藏”字,有蕴...
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喝个普洱,撬茶都是学问 喝茶

喝个普洱,撬茶都是学问

对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把压制成紧压茶后的普洱茶它分成小块来冲泡,可是费了不少心,而且还时常伤到手,那么如何正确轻松撬开普洱茶。 撬茶工具 撬茶工具,通常分为茶刀、茶锥两大类。 ...
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