茶叶储藏认准这几个诀窍 茶百科

茶叶储藏认准这几个诀窍

随着生活水平提高,越来越多的人注重养生保健,茶作为一种最为常见的饮品,对人体具有很好的保健功能;许多家庭都会备有茶叶,作平时饮用或招待客人,那么家里茶叶多了短时间喝不完,如何存放就成了一个问题,今天就...
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普洱茶的活性解析 普洱茶知识

普洱茶的活性解析

在普洱茶品鉴中,我们常常会用“活性”来判别一款普洱茶是否有有陈化的价值,后期会不会转化。活性就是普洱茶的活力,而普洱茶的活性多用叶底呈现。 一、活性由什么决定 一般来说,普洱茶...
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普洱茶开饼后如何醒茶 普洱茶知识

普洱茶开饼后如何醒茶

一、普洱茶饼为什么要醒茶? 喝普洱茶都会有这样一种体验:一饼茶撬开后,在随后的品饮过程中会感觉到越来越好喝;一饼茶喝完后,再开一饼同样的茶感觉没有前面的好喝,但喝着喝着又好喝了。这种差异其实就是醒慢慢...
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普洱茶的生产工艺 普洱茶知识

普洱茶的生产工艺

1.原料(鲜叶) 普洱茶是以云南大叶茶类的新鲜芽叶经过别具特色的低温制程工艺制作而成。原料的品质决定了茶品最终的品质上限。鲜叶的品质是由茶树的品种、生长环境的生态水准以及树龄等因素综合作用形成,而生态...
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