每个人都希望拥有一张冻龄的脸。于是，不少人开始购买保健品、护肤品。 然而，掌柜生活中还有这样一群人，他们不花大笔钱买保健品，不追求奢华昂贵的护肤品，却依然显得无比年轻。 他们的秘籍就是，茶。 皱纹产生...
茶百科
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普洱茶知识
生茶的烟味是怎么出现的？
普洱茶生茶里面经常会出现一种味道，普洱茶本来是必须在太阳底下干燥的，但由于天阴，只能用烟火烘干，于是就留下了烟味。 普洱茶中的烟味常见于生普洱茶中，烟味产生的两种主要途径 1、加工制程中的原因：在云南...
普洱茶知识
普洱生茶的回甘、生津、喉韵，你懂吗？
在我们品茶的时候，常常会用到一些专业的术语去评价茶叶的口感风味。有些初入茶道的朋友可能不太明白，但是这些术语基本上都可以“望文生义”。我们就以几个最常用的术语进行讲解分别是：&...
普洱茶知识
普洱生茶贮藏过程中，会发生哪些变化？
随着时间和贮藏环境的变化，普洱生茶会不断转化。决定后期品质优劣的主要因素是其内含品质成分的氧化作用。那么，普洱生茶有哪些物质会随着时间和贮藏环境的影响而发生变化呢？ 1.含水量的变化 茶叶是极易吸水的...
普洱茶知识
普洱茶到底有何与众不同？
普洱茶最与众不同是，它直接与你的胃发生不寻常的暧味关系。它的温暖，会瞬间使胃对它恋恋不舍。 普洱茶更动人之处是，它没有阶级之分，达官贵人品得，穷人亦喝得。柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶。各取所需。 《...
普洱茶知识
普洱茶为何明前不能上市呢？
俗语有云：“明前茶，贵如金”不少名优绿茶，都以清明节作为时间节点，推崇清明节前后所采收的茶叶，以此为珍品。如今已经是四月初，清明已过，但普洱茶，尤其是以乔木茶树茶菁为原料的普洱...
普洱茶知识
普洱茶自然陈化需要哪些物理条件？
普洱茶爱好者都知道普洱茶是越陈越香，越陈越贵，在普洱茶这样的特性下，我们就需要陈化普洱茶，下面就介绍一下陈化普洱茶陈化需要怎样的条件？ 1、普洱茶要利用竹箬包装，“茶须筑实，仍用厚箬填紧，...
普洱茶知识
普洱茶为何用棉纸包装？
不知茶友们有没有发现，普洱茶的包装大多都是用一张棉纸包起来就作罢，相对于各种包装高大上的茶叶品种，价格再贵的普洱茶的包装都是一张棉纸，拿出来一对比似乎显得普洱茶略显寒酸。 那为什么不给普洱茶也设计一个...
普洱茶知识
40多年前，台湾作家谈他们喝到的老茶
在谈到喝普洱茶老茶的时候，我们总以为是最近才流行起来的一种时髦，其实，在几十年前，喝老茶就是一种健康、高尚的享受。 比如，1942年，陈珍琼在《茶馆与昆明社会》中写道：“云南有一种五时茶，...
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你知道早、中、晚该喝什么茶吗？
每个人的生活习惯不一样，有人喜欢清晨喝一杯水以排毒润肠，这好像是公认的好习惯，没有对错。 对于喜欢茶的人来说，白开水淡且无味，那自然是不喝咯？他们更喜欢的是喝一杯茶，我也是这样哈。 那，你说在空腹的状...
