茶汤的颜色咋那么好看? 茶百科

茶汤的颜色咋那么好看?

儿茶素氧化程度不同,将茶叶世界划分为不发酵茶、部分发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。 1、不发酵茶:绿茶儿茶素氧化程度最轻,我们称之为不发酵茶; 2、全发酵茶:红茶儿茶素在茶叶中酶的作用下氧化程度最高,我们...
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普洱熟茶的功效原来这么多! 普洱茶知识

普洱熟茶的功效原来这么多!

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。 自然分类即把未经渥...
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