什么是普洱毛茶，常常有茶友这样问我，毛茶，顾名思义，就是指经过初加工出来的茶叶散茶，准确的说，就是普洱茶鲜叶采摘下来后，经过初加工（萎调、杀青、揉捻、凉干）后的散茶。 在外形上，普洱毛茶就是散放的，不...

一个谈论普洱茶适饮期的话题在普洱圈里展开，其中有从事普洱茶研究的云南农大教授以普洱茶的加工工艺和转化为基础解读普洱茶适饮期问题；有普洱茶经销商以茶叶选料为基础来解读；也有茶友以普洱茶的香气为基础来解读...

我们都知道普洱茶干茶的样子，但是如何形容一杯普洱茶呢？一杯好的普洱茶究竟是什么样子的？一道菜品将就色香味俱全，那普洱茶汤究竟应该什么样子才是好呢？下面我们就一起来看看。 一杯干净的茶汤如何形容？ 有人...

普洱茶虽然对大部分人都具有相应的保健养生功效，但有的时期、有的人是不能喝普洱茶的。普洱茶有生、熟之分，生、熟茶的内含物质有所差异，茶性也不同，而不同人的体质和身体状态也不同，所以有人不适合喝熟茶，有人...