普洱茶知识 普洱茶中的”糯香“是如何形成的? 小麒喝普洱,只觉多是入口微苦,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌。可没想到,竟喝到绵绵糯糯、丝丝滑滑口感的普洱茶。它醇厚却不失温润淡雅的糯米香充斥着鼻腔时,让人只觉“好茶若只如初见... 02月09日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 3个方面看懂普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶又名滇青茶,因为产地在普洱,所以命名为普洱茶。 普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶,制作方法为亚发酵青茶,因为发酵程度的不同,普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。 很多人喝茶不知... 02月08日 133 发表评论 阅读全文
茶百科 元宵节喝茶指南! 2020庚子年新春佳节,注定了与以往不同。 在企盼、惶恐、焦灼等情感的扭结中,中国最传统、最隆重的节日有了不一样的味道和色彩。 年味虽已变淡,但时序铿锵向前。... 02月08日 149 发表评论 阅读全文
茶百科 你肯定不知道,渥堆发酵的起源地竟然不是云南! 普洱生茶金黄透亮,清香甘爽,普洱熟茶色泽褐红,味醇厚滑。它们皆产自云南,以云南大叶种晒青毛茶为原料制成,唯一不同的是,一个未经发酵,一个采取了渥堆发酵工艺。很多人都以为,既然都属于普洱,... 02月08日 124 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 用数字命名的普洱茶 进入普洱茶的世界,我们会接触到一些“数字茶”,比如:7542、7572、8582、8592、7262等。这些数字叫做“唛号”,唛号茶是怎么... 02月06日 125 发表评论 阅读全文
茶百科 立春过后,喝茶有14个好处 柴米油盐酱醋茶,中国人过日子离不开茶,更有“茶为万病之药”的说法,“一日无茶则滞,三日无茶则病。”也能够看出茶在人们的心中茶的地位是非凡的... 02月06日 113 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 怎样看熟茶汤色? 普洱熟茶常见汤色有: 红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。 红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称&ld... 02月05日 112 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱老茶,为什么是养胃之王? 洱茶从功效作用上讲可谓是“茶中之王”,是暖胃、降脂、养气、益寿延年的最佳选择,被称为“可以喝的古董”,可长期存放、越陈越香。 ... 02月05日 123 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 拼配是普洱茶的最高技术 普洱茶的拼配究竟好不好?这个问题的争论从未间断。“拼配”充满神秘色彩。 一、何为普洱茶的拼配 所谓拼配茶是指茶叶拼配师采用不同茶区、不同季节、不同年份的茶叶,按照一定的思路进行混合... 02月03日 110 发表评论 阅读全文
茶百科 阳虚、气虚、痰湿、湿热,怎么喝茶? 根据体质喝茶非常重要,喝对了会越来越年轻,不然,就会带来不少麻烦。 你是什么体质?你该怎么喝茶? 一、阳虚体质 阳虚体质的你是…&... 02月03日 123 发表评论 阅读全文