普洱生茶的新茶会带有一些烟火味、日晒味，所以如果没有醒茶的话，会大大影响冲泡茶叶的口感，因此，醒茶可以让我们喝到更加精华、正宗的普洱茶。 而对于普洱熟茶，一般也是需要醒茶的，尤其是年份还比较近的茶，醒...

第一种：依照茶树成长方法分类 台地茶：又名基地茶，茶园茶，指从人工茶园培养的茶树上采摘质料，加工制成的茶品。近年来，跟着普洱茶市场需求的上升，云南出现了大量人工茶园。人工培养的茶树，一般树龄短，营养薄...

近年来，普洱茶北行，是许多商家或者舆论所渲染的解决普洱困境的方法。 虽然这确实是大势所趋，但是基于北方人的生活方式、饮食习惯、消费模式都与南方人有所区别，所以普洱茶北行，必须先正确北方的市场环境。 北...

“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产...