昨天有茶友问说：黑茶和熟普有什么区别？ 通常我们说起的黑茶，大多数是指湖南安化的黑茶，它与普洱茶二者之间还是有很大区别的。 首先是加工工艺的区别 这里面的关键，就是在于两种不同的发酵处理方式。黑茶加工...

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分，下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。 很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普...

我们在喝熟茶时，经常会听到一个词叫做“堆味”，那堆味到底是一种怎样的味道，又是怎么形成的呢？ 事实上很多接触普洱熟茶时间不久的茶虫，对堆味是反感的，这也成为熟茶普及大众消费路上...

历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定原因的。普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，储存和运输都更为方便。后来人们发现紧...

一般来说，泡茶人力求做到将一款茶表现最好时的茶汤呈现给客人。但不同的茶有不同的泡法，客人对茶的喜好也不尽相同，面对第一次喝普洱茶的客人，还得具体施为。 普洱生茶 初喝普洱茶的朋友们，他们或许以前不喝茶...

糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。而普洱茶中含有较多的茶多糖...