安溪铁观音 - 第34页

铁观音的独特摇青工艺，铁观音的香气是怎么摇出来的？

摇青是铁观音茶叶制作工序中的一道最核心的工序，铁观音茶叶品质的高低直接取决于摇青技术是否过关。听说一部分行外的人由于受到有些别有用心的人所散播的谣言的影响，以为铁观音为什么会那么香，是不是添加了类似于...

02月02日 271 发表评论

关于龙井、碧螺春、铁观音哪个好？它们有什么区别，相信有不少初次涉茶的朋友都有了解的欲望。笔者为何把它们拿来一起比较呢，其原因很简单。它们都是我国的传统名茶，而且知名度都比较高，龙井和碧螺春都属于绿茶，...

02月02日 274 发表评论

功夫茶，作为我国泡茶的传统方法之一，在福建大部分地区以及广东潮汕地区和汕尾市一带盛行工夫茶。不过，随着茶文化的不断发展和交流，功夫茶也逐步在我国大部分地区慢慢流行起来。我国的茶叶种类繁多，有青茶、绿茶...

02月02日 183 发表评论

铁观音是我国的传统名茶，原产于福建省泉州市安溪县境内，于1725年间在西坪镇发明创造。由于铁观音的“观音韵”尤其特别，其香气不但清香雅韵，而且冲泡后还有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，因而自古就...

02月02日 266 发表评论

乌龙茶是我国的六大茶类之一，又名“青茶”。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后，乌龙茶是中国几...

02月02日 194 发表评论

安溪铁观音匠心铸品质，12月5日上午，东莞市首届安溪铁观音茶文化节暨东莞市第二届安溪铁观音茶王赛；首届安溪茶商新零售高峰论坛，在东莞万江石美科曼百乐门举行。本次茶王赛在此见证了“安溪铁观音、好喝一身轻...

02月02日 240 发表评论

日前，由CCTV-1《大国品牌》主办的“改革开放40年40品牌”盛典在北京举行，安溪县八马茶业与阿里巴巴、华为、腾讯等行业代表品牌荣获“40年40品牌”，成为唯一获选的茶行业品牌。安溪铁观音再获殊荣。...

02月02日 173 发表评论

蜜桃乌龙茶是一种很特殊的茶，是在乌龙茶的基础上加入蜜桃制作而成的一种衍生茶品，许多人爱喝，现在越来越受到推崇。人们的养生意识也很强烈，食补加调理当然是最好的，还需要锻炼。生活中养成良好的饮食习惯尤为重...

02月02日 275 发表评论

一说起乌龙茶，很多茶友第一时间想到的可能是铁观音，铁观音这个茶类往往被很多人默认为乌龙茶。实际上铁观音只是乌龙茶中的一个细分茶种而已，而乌龙茶则是我国六大茶类中的一种（也叫青茶），它与绿茶、红茶、黑茶...

02月02日 284 发表评论

众所周知，对于铁观音来说，用“一年之计在于秋”是最为贴切的了。秋茶作为安溪铁观音的重头戏，是一年中质量最好，价格最高的季节。秋茶过后，铁观音在各地连续举办了异彩纷呈的茶王赛，为安溪铁观音的二次腾飞献上...

02月02日 239 发表评论