普洱熟茶的那些事儿! 普洱茶知识

普洱熟茶的那些事儿!

生茶和熟茶的关系,大抵就是豆腐和豆腐乳的关系;大白菜和酸菜的关系;大豆和豆瓣酱的关系....... 至于是生茶好喝还是熟茶好喝呢? 萝卜青菜各有所爱,在保持健康的情况下,选择自己喜欢的,毕竟喝茶就是为...
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茶香,如何感知、辨识和记忆? 茶百科

茶香,如何感知、辨识和记忆?

香气是品评茶叶品质的重要因素。那一抹茶香,不仅仅是茶叶品质的象征,更是许多爱茶人恋恋追寻的至味清欢。 我们在老白茶糯糯的粽叶香中回味岁月,在西湖龙井鲜爽的豆香里感受春色江南,在凤凰单丛的桂韵兰香里体验...
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怎么样喝茶最养身?

在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年,是国内首屈一指的茶叶专家。他告诉记者:“不...
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喝茶助消化的科学原理 茶百科

喝茶助消化的科学原理

很多人都感觉喝茶之后特别容易饿,尤其是空腹喝茶,饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。 喝茶为什么容易饿?通常问到这个问题,一般人...
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