安化黑茶 - 第19页

野茶的传承

从冰天雪地的恩施大峡谷下山，来到中国硒都茶城。漫步于摆满恩施玉露和利川红的茶铺间，在一个质朴的火坑前停驻，这暖人身心的火塘只是用来烤火吗？ “寒夜客来茶当酒，竹...

11月07日 133 发表评论

壮丽七十年，砥砺追茶梦。中国茶叶有限公司已经走过了七十年。七十年间，中茶公司不忘初心，传承创新，转型提效，再创辉煌。作为中茶公司重要的一员，座落在安化资水之滨的中茶湖南安化第一茶厂，有着上百年的茶...

11月06日 155 发表评论

　　说起湖南黑茶，始终都绕不开那片云山雾绕的湘中峻岭。　　关于湖南黑茶，我们并不陌生，安化是湖南黑茶的发源地，一直是湖南黑茶的代表，其实除了安化，湖南还有益阳、桃江、宁乡、汉寿等地出产黑茶，茶质也都...

11月05日 155 发表评论

黑茶与红茶都属于发酵茶，许多伴侣轻易把这两种茶搞混。下面为各人具体讲解一下黑茶与红茶的区别，一路来看看吧。 1发酵水平差异黑茶：黑茶属于后发酵茶，因其制品茶的外面呈玄色而得名。黑茶是颠末达成、揉捻、...

11月03日 147 发表评论

想泡一杯好茶难吗？难平常我们喝茶都是随心而为，不会在乎不同茶叶是否需要不同温度的水来泡，也不会在乎放的茶量问题，这种情况想泡出来好喝的茶，挺难。想泡一杯好茶难吗？不难掌握好泡茶的技巧，水的温...

11月03日 116 发表评论

现场表演《千两茶号子》 10月3日上午的北京八大处柳溪山房广场上，茶香飘荡，歌声飞扬，笑声朗朗。第18届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶周开幕式盛大举行。来自北京和湖南的社...

10月30日 221 发表评论

前面的文章里给大家分享过，为什么有的茶叶要做成紧压茶，尤其是像普洱茶、安化黑茶、六堡茶、泾阳茯砖等等。一方面是为了在交通不好的年代方便长途运输，另一方面是因为紧压茶经历长时间的陈化后，在香韵、滋味等方...

10月30日 146 发表评论

普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种；而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶，但它们之间有相同之处也有不同之处，也有人说普洱不属于黑...

10月30日 137 发表评论

中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。而且在鉴别茶叶品质的时候，除了关注茶叶的整体状况，还需要捕捉一些细节。就拿茶梗来说，有人把茶叶梗当垃圾，...

10月29日 135 发表评论

1.什么是安化黑茶安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆（发酵）、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶，以初制黑毛茶为原料经精制加工（包括人工后发酵和自然陈化）而形成的具有独特风味的...

10月29日 137 发表评论