普洱茶知识 普洱茶回甘和回甜有什么不同? 苦涩是普洱茶的原味,可谓不苦不涩不为普洱茶,而品茶并不是品尝茶汤的苦味,而是苦味之后的回甘,体验茶汤不同层次的冲击,甚至有人会以普洱茶是否会带来回甘评判茶的好坏,事实上,普洱茶的回甘不仅... 07月13日 86 发表评论 阅读全文
行业新闻 普洱茶的成本多少算正常,9.9元的茶能喝吗? 最近有茶友在后台问,某宝上有99元/公斤的百年古树普洱茶,还包邮、送茶具!甚至还有9.9元的老班章,这究竟能信吗,这样的茶有利可图? 在此之前,笔者早有耳闻,但没当回事。想... 07月13日 109 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶回甘和回甜的区别 很多人认为茶的回甘和回甜,就是同样一件事情,实则不然。回甜,是一种物理作用。,而“回甘”则是由霉素发酵作用而来。那么普洱茶回甘和回甜的区别是什么呢? 普洱茶回甘和回甜的区别 回甘:普洱... 07月07日 87 发表评论 阅读全文
市场动向 2020年过半!中国茶叶市场异常艰难!下半年茶行业仍要面对三大残酷现实 地狱般的2020年,终于过去一半。 半年来,茶行业的人过得怎么样,大家如鱼饮水。 据天眼查收集到的数据,2020上半年,全国有46万家公司倒闭,包括营业执照被吊销的,自我宣布停止营... 07月04日 98 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶苦涩难化?先从自身泡茶手法找原因 普洱分生熟,生茶未经渥堆发酵,并且自身内含的咖啡碱、茶叶碱等物质更丰富,苦涩味也更重。不过如果一款普洱茶,入口苦涩,迟迟没有回甘,苦感像粘在口腔内壁一样难以散去,那就一定是有问题了。那么普洱茶苦涩... 06月28日 98 发表评论 阅读全文
市场动向 普洱茶投资分析:普洱茶千元时代已经结束、未来将何去何从?(下) 当老班章、冰岛这些一线产区进入万元俱乐部,其周边辐射的二三线产区则要“飞入寻常百姓家”了。布朗山大部分寨子,除去冰岛的勐库十八寨中的绝大多数都在其中。 2020年春茶的价格就已经反映出这样的趋... 06月11日 115 发表评论 阅读全文
茶百科 有泡茶口诀,你还会怕自己不会泡茶吗? 普洱茶茶性温和,又具有降压清脂的功效。茶水本身汤浓味厚,入口回甜是让无数人喜爱的原因。 通常大家冲泡普洱茶时,讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢,但过程漫长,操作繁琐;而不讲究的喝茶... 06月03日 94 发表评论 阅读全文
茶百科 20条买茶经验(茶人必看) 人人都想买好茶,到底何为好茶?所谓茶有千味,适口者珍,所有的专家意见,都只是一种参考,要知道,真正适合自己的茶,才是好茶。 Part1购买茶叶的第一标准是什么? 茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验,所以... 06月02日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 头道水,二道茶,三道四道是精华 无论新茶人还是老茶客,心里最忧虑的事,应该都是:有好茶要怎么喝? 因为对茶的那份喜爱,让我们既想喝好,又怕浪费。有时面对喜欢的茶叶,不敢施展手脚,东问西问也得不到一个权威的答案。 其实掌握一些必要的喝... 05月30日 114 发表评论 阅读全文
茶百科 八个茶叶冷知识,一般人常搞错 茶桌上的一些茶叶冷知识,给茶友们整理一份小清单,以备不时之需。 NO.1.好茶叶和笑话一样,都是有梗的! 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没... 05月29日 103 发表评论 阅读全文