古人有云“一年之计在于春，一日之计在于晨”，这句话对于铁观音茶叶来说也是如此，再过十几天就是铁观音春茶的最佳收获季节了。铁观音春茶经过一个冬天的修养生息，其营养最丰富的，鲜叶质量最好，制作的新茶也是鲜...
铁观音
铁观音
喝茶
为什么原来越多人喜欢喝老茶？
中国茶文化历史悠长，喝茶的群体非常大，而且地域差距特别大，但基本上每个地区都会有一些老茶，或多或少。 老茶来源？ 老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，...
普洱茶知识
普洱沱茶是生茶还是熟茶好
普洱沱茶是生茶好喝还是熟茶好喝呢？这个问题经常有朋友会问到我。从茶性来说，新的生茶偏凉性，提神醒脑；熟茶属温性，安神养胃；根据每个人的口感喜好，各有所好吧！ 普洱沱茶熟茶和熟茶的出...
产品新闻
中茶：【“红、浓、陈、醇”之“陈盒”】一抹陈香，凝固时间
说起六堡茶的品质特点，茶友们浮现脑海、脱口而出的，莫过于“红、浓、陈、醇”这四个字。汤色红；香气陈；口感浓；韵味醇，是六堡茶留给我们的深刻记忆，也是华裔对家乡茶味的美好眷恋。 如今，【中茶...
产地
广西什么茶叶最有名？
广西省坐落在我国华南，东连广东，南临北部湾并与海南隔海相望，西与云南毗邻，东北接湖南，西北靠贵州，西南与越南接壤，广西是华南茶区的重要组成部分，境内生产着很多茶叶，比较知名的有：梧州六堡茶、贵港覃塘毛...
产地
中国哪些省茶叶产销量大?
中国有600多个茶叶品种，中国茶树资源丰富，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有茶叶生产。除了北方之外，其余的省份均有产茶，那么中国哪些省茶叶产销量大呢？铁观音100茶叶网专门为大家搜寻整理了一些，算是...
喝茶
什么茶耐泡，耐泡的茶叶的特点
我国有600多种茶叶，按照发酵程度来区分，大致可分为青茶（乌龙茶）、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、红茶等六大茶类，在这么多的茶叶中，消费者（特别是新手）在选购时如何知道什么茶才耐泡呢？耐泡的茶叶有什么特点呢...
铁观音
中国六大茶类与五大再加工茶类都有哪些？
中国茶叶种类繁多，据称有1000余种。如果把它们分类的话，大致可分为两大类：一类是基本茶类，一类是再加工茶类。基本茶类包括绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。再加工茶类包括花茶、紧压茶、速溶茶、茉莉花...
喝茶
茶叶可以一直煮吗，科学的煮茶方法是什么？
喝茶，有很多种方式，可以泡着喝，也可以蒸着喝，还有一种可以煮着喝，也叫煮茶。所谓煮茶，是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法，此法一直沿用至今，被一些喝高发酵茶的茶客所...
铁观音
铁观音茶属于六大茶类中的哪一类
“铁观音”即是茶树品种名，也是茶名。是我国的传统名茶，同时也是我国的十大名茶之一。铁观音原产于福建省安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山...
