茶百科 你知道你喜欢喝的茶保质期是多久吗? 其实茶叶是有保质期,只是不同的茶叶有不同的保质期。下面,我们就来看看不同茶叶的保质期是多久吧! 1、黑茶 普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质... 08月30日 129 发表评论 阅读全文
茶百科 茶生活十大新趋势,你都了解吗? 茶,作为中华传统文化的一部分,它的文化意义与物质内涵比肩。 目前,茶叶已发展为一个健全的产业,它的消费早已超出了传统的局限,正以时尚化、便捷化的方式进入人们的生活。 茶之所以能从古代一直绵延到今天,它... 08月29日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱生茶和熟茶的基本知识 一、普洱茶按制作工艺分类 云南普洱茶工艺包括了自然发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种: 一、普洱熟茶是什么时候出现的? 正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明厂正式试制成功,从此揭... 08月27日 136 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茶叶中的“香型”解读,你杯中的茶是什么香型? 茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。成品茶香气可归纳为以下九种香气类型,不妨一起看看,你杯中的茶是什么香型? 毫香型 干茶白毫显... 08月26日 134 发表评论 阅读全文
茶百科 小白对茶的十大误解 误解1:所有的茶都要用沸水冲泡 “呜……”烧水壶的号角一吹响,父母便拎着它往装了茶叶的搪瓷缸里,灌上满满一缸滚烫的开水。记忆中的泡茶场景总让我们觉得... 08月26日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 你知道怎么醒普洱茶吗? 醒茶的意思是让密封或陈放已久的茶叶苏醒过来,散发出本来的味道,这个过程需要让茶叶与空气、水分进行接触。令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。 不是所有茶叶都需醒茶 对绿茶、新白茶、黄茶、岩茶进行醒茶... 08月23日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶的那些事儿! 生茶和熟茶的关系,大抵就是豆腐和豆腐乳的关系;大白菜和酸菜的关系;大豆和豆瓣酱的关系....... 至于是生茶好喝还是熟茶好喝呢? 萝卜青菜各有所爱,在保持健康的情况下,选择自己喜欢的,毕竟喝茶就是为... 08月22日 121 发表评论 阅读全文
茶百科 茶有药性,正确喝茶,养生长寿 区分寒性食物和热性食物的方法: ①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。 ②从颜色来... 08月21日 143 发表评论 阅读全文
茶百科 秋天为什么要多喝茶?秋天适合喝什么茶? 俗话说,夏天过后无病三分虚。 秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。 合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。 中医认为,秋令与肺... 08月21日 154 发表评论 阅读全文
茶百科 千年飘香,一篇文章看尽中华茶史! 说到茶就一定想到的是中国,茶的故乡是中国,无论原产地、最早发现茶的用途、饮茶、人工种茶和制茶,都是由中国开始。经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒... 08月19日 139 发表评论 阅读全文