普洱熟茶关键工艺是什么? 普洱茶知识

普洱熟茶关键工艺是什么?

1、云南晒青毛茶分杀青、揉捻、干燥3道工序制成,属于绿茶类的晒青茶。 2、普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青),经过堆积再发酵、干燥等再加工过程生产的一种产品。 3、其加工的基本程序是原料归堆、筛分、潮...
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中国茶叶大省都有哪些名茶 茶百科

中国茶叶大省都有哪些名茶

说起湖南安化,茶友们第一反应肯定是安化黑茶,说起河南信阳,那必须是鼎鼎有名的信阳毛尖。 现在茶已经成了地域的代表,一方山水养一方茶,今天我们就来盘点下吧! 一、江苏省 江苏自古以来就是产茶大省,江苏茶...
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二十四节气,二十四种茶! 茶百科

二十四节气,二十四种茶!

一年有二十四节气,每个节气都是一个养生节点。随着节气来调整日常生活和饮食,能达到事半功倍的养生效果。 一杯时令茶,对应着季节更迭中阴阳五行的流转,蕴藏着颐养生命的健康密码。下面这份二十四节气时令茶单,...
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喝对了,才是好茶! 茶百科

喝对了,才是好茶!

茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。 茶性 绿茶,核心工艺...
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茶的分类与普洱茶 茶百科

茶的分类与普洱茶

茶起源于中国,传播于世界,与咖啡、可可齐名为世界三大饮料并居其首。 普洱茶是六大茶类中重要的家族成员,以其独特的地理气候生态环境、独特的茶树品种和晒青干燥方式、独特的后发酵加工工艺、独特的贮存期限、独...
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