从喝茶开始的那一刻，那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。 据说喝茶有四个层次： 首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪； 其次是品，可以具体分出每个茶类，喝茶可以讲究起来； 再次是茶艺，将...

茶客对春茶的热爱，远远超乎我们的想象。有人可以省吃俭用，但一定要存上每年的头波春茶，有人说，别的爱好没有，就这头波春茶，总是让人恋恋不忘；还有人甚至可以放下手头的工作，不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天...

  如今，喜欢喝茶的人越来越多，人们对于茶叶的选择也是大有讲究。   可是，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶，却让很多人防不胜防。   有些作假手法，即使是&rdquo...

  在冰箱、防腐剂未出现之前，人类用风干、腌渍、发酵的方式保存食物，囤积食物，以备不时之需。有些可以保存很久的纯天然饮料，也是人类要囤积的对象。   经过风干再是发酵的茶，跟同为饮...