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【茶叶的起源与历史】 文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。 【中国的四大茶区】 我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经9...

把一片茶叶掰开了揉碎了，里面的内含物其实都差不多，每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态，不同的转化和不同的比例。就好像每个人的天赋都差不多，在成长过程中因为各种不同经历，不同际遇的磨练，成就了独一无...

品味普洱茶陈色也一样，全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程，都会表现在其层次性的独特口感上，这些独特的口感，就是陈化色味。学习认识而体会普洱茶陈韵最好的方法，也是最笨的方法，就是不断地品尝，最...

普洱茶是中国茶的珍品，是中国茶的佼佼者，还是云南的特产之一，爱茶之人到了云南一定会品品当地纯正的普洱茶，外国友人也有将普洱茶当做伴手礼带给亲朋好友，这不仅仅是因为普洱茶的特别还因为普洱茶的功效与作用，...

经常喝茶的人比同龄人看起来年轻很多。这是为什么呢？ 茶能使人怡情养性。泡茶技艺崇“静”、“尚”、“简” “静&rdq...

在日常冲泡品饮中，很对茶友们对茶梗“梗梗于怀”，一是觉得茶梗影响了茶叶的美观，二是认为有茶叶梗或茶叶梗较多的茶叶，质量一定不怎么样，茶梗就这样被打上了“破坏者&ld...

有人问我，你为什么不是富二代，我只想回你一句话：“那是因为当年我爸没有存茶！” 故事带有玩笑的成分，但存茶的价值却是大实话。 在茶叶界，玩存茶的都是大咖。 茶叶的生产有转型，茶...

在生活当中，现在有很多的人会去选择使用茶具来喝茶，不同的人会选择到不同的茶具。由于茶叶属性的不同，所以需要我们选择不同材质的茶具，然而对于一些小白来说，在使用玻璃茶具的时候不会注意一些问题，但是玻璃茶...

饭后一杯茶，不仅是华人特有的饮食文化，更被不少人视为餐后去油解腻的最佳方法。而网上更流传不少类似「只要养成饭后喝杯绿茶、普洱茶的习惯，就能辅助消脂、解油腻」的说法，真有这一回事吗？中医专家表示，上述观...

实际上，注水方法对茶的香气与滋味的影响也非常微妙，也许新手比较难把握。但只要静下心来细细体会，就能感受到这些细节对茶的影响。 悬壶高冲：特意提高水壶注水，让水流击打茶叶翻滚起来，激发茶叶的香气。这种方...